Fingertest beim Rindfleisch – Garstufe mit den Fingern ertasten
Du stehst bei der Gartenparty am Grill und sollst das Fleisch Medium braten? Was für den Profi eine einfache Geschichte ist, stellt so manchen Anfänger vor eine echte Herausforderung. Woher weiß ich, wann das Steak die richtige Garstufe erreicht …