Steven Raichlin zeigt und erklärt die Techniken für ein perfektes Grillergebnis. Mit mehr als 1000 farbigen, step-by-step Fotos zeigt Euch „How to Grill“ alles was ihr wissen müsst. Von der richtigen Kohleformation bis hin zu den Geheimnissen eines perfekten Fisch Steaks, Kebab oder Prime Ribs. Dieses Kochbuch enthält mehr als 100 leckere Rezepte, die die wichtigsten Grilltechniken illustrieren.